皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

強い台風13号の接近に伴って水戸では朝から断続的に強い雨が降っています。つい先ほども、スマホの警報音とともに避難情報が市内に発令されました！このままでいくと関東直撃とも言われていますので、皆様くれぐれもお気をつけてお過ごしください。

さて今日は、先日開催した『第一回納涼ビール祭り』を振り返り、大子ブルワリーさんが造る季節限定の『シーズン・ビール』2種類を飲み比べることにしました。今回のビール祭りでは、参加者の皆さんが予想以上の飲みっぷりを発揮したこともあって、私はビールを注ぐのに精一杯でじっくりと味わうことができませんでした。みどりさんもポップコーン配りに忙しく(笑)一口も飲めなかったと残念がっていました。

それでも、皆さんが大子ブルワリーさんのビールを美味しそうに飲んでいる姿やブラウマイスターの佐藤さんと楽しく話している様子を見ることができてとっても良かったと思っています。と！そんなことを考えていたら無性にビールが飲みたくなてしまい、今回の飲み比べと相成りました(笑)

写真の左手に移っている、琥珀色のビールが『ドッペル・ピルス』です。『ドッペル』とはダブルの意味で、つまりピルスナーの『ストロング・バージョン』のビールです。アルコール度数も7％と通常のものよりも高く、しっかりとしたコクと呑み応えがあります。今回は自家栽培のゴーヤーチャンプルと一緒に頂くことにしました。ゴーヤーの苦みとビールのコクと旨味がとてもよく合い、ゆっくりと時間をかけて楽しむことができるビールです！

続いて、コーヒーのような色をしたビール『ドゥンケル』を頂きました。この『ドゥンケル』は見た目がコーヒーのような黒い色をしているので、さぞや苦みが強くこってりとした味わいだろうと思われがちですが、サラリとしていて飲み易いんですよ～。口に含むとほのかな甘みが広がり、優しい飲み口からスイスイと喉を流れ落ちていきます。暑い夏でもさっぱりと楽しめる黒ビールだと思います。今回のビール祭りでもドゥンケルは好評でした。

今回、大子ブルワリーさんのシーズンビール二種類を飲み比べてみて、改めてそのおいしさとレベルの高さを感じます。これならば、皆さんが飲み過ぎてしまうのも分かる気がします(笑)ちなみに『ドッペル・ピルス』は店頭の在庫が無くなり次第、終売となりますので、飲み比べをやってみたいという方は、お早めにお買い求めください。

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

ブラウマイスターの佐藤玲央さんと記念写真！

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追記しました2017年9月21日『自家製の丸氷でオンザロック！？』
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