店主の独り言

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2025.05.22
『ウイスキー樽熟成の梅酒はいかがですか？』

店主の独り言

お酒の学校・ウイスキー編

皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

国産ウイスキーの注目が高まる中、今日はベンチャーウイスキーさんと並び称される老舗ウイスキーメーカー『マルスウイスキーさん』が造るウイスキー樽熟成梅酒『竜峡梅酒駒ヶ岳バレルエイジド25度500ml』と梅酒造り70周年を迎えた水戸の明利酒類さんが造る『百年梅酒ウイスキー樽熟成』をご紹介したいと思います！この機会に、ウイスキー蒸溜所ならではの本格梅酒をご賞味ください。

まず初めにご紹介するのは、マルスウイスキー駒ヶ岳蒸溜所で造られた『竜峡梅酒駒ヶ岳バレルエイジド25度500ml』です。名前にもあるように、長野県産竜峡小梅をブランデーで仕込んだ梅酒です。その梅酒をさらにウイスキー樽でじっくりと熟成させ、マルス駒ヶ岳蒸溜所で蒸留・熟成したモルト原酒をブレンドした贅沢な逸品です。

ウイスキー樽由来の蜂蜜を感じさせる深く華やかな香り、竜峡小梅の酸味とまろやかな甘みが調和した味わい、クリアで果実感のある上品な余韻が残るウイスキー蒸溜所ならではの本格梅酒をお楽しみください。その味わいは、梅酒と言うよりウイスキーそのものです！甘く芳醇な香りが好きな方にはドンピシャの逸品です。

そしてもう一つご紹介するのが、梅酒造り70周年を迎えた水戸の明利酒類さんが造る『百年梅酒ウイスキー樽熟成』です！この商品の為に特別に造った百年梅酒の原酒を、ベンチャーウイスキーさんのウイスキー樽にて12か月熟成させたのちに、厳選したモルトウイスキーの原酒を加えました。ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある梅酒の甘味がバランスよく広がります。こちらの商品は、ウイスキー感よりも濃厚な梅酒と言った感じなので、梅酒好きの方にお勧めですよ。