- 店主の独り言

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
今朝は真冬を思わせる寒さにビックリされた方も多いと思いますが、明日の朝も今日のように冷え込むそうなのでお気を付けください。そんな中、当店でも大人気銘柄『ロ万シリーズ』のしぼりたて新酒『ZEロ万・純米吟醸生酒』と『一ロ万・純米大吟醸生原酒』が入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います。
一年を通して様々な味わいのお酒を醸す福島県の花泉酒造さんの『ロ万シリーズ』のトップバッターを飾るのが『ZEロ万・純米吟醸生酒』です!地元会津産の米『五百万石、夢の香、ヒメノモチ(精米歩合55%)』と福島県開発の『うつくしま夢酵母』を使い、名水『高清水』で醸した生酒です。福島県の南会津では圧倒的な人気を誇る花泉酒造さんですが、代表銘柄『花泉』は知っていても『ロ万』は知らないという方が意外と多いんですよ。
元々新酒は『一ロ万』から始まっていましたが、いつの間にか『ゼロ』が登場し、今やロ万シリーズのトップバッターとして定着しています。無濾過生酒の『ゼロ万』は瑞々しく若い果実のような広がり、柔らかな甘みと、軽い飲み口が楽しめます。また、蔵元曰く、ZEロ万をぬる燗にして頂くと口いっぱいに甘みと旨み、香りが広がり、冷やで頂くのとはまた違った面白さがあるそうですので、ぜひお試しください。
続いてご紹介するのは、ロマンシリーズの最高峰『一ロ万・純米大吟醸生原酒』です!地元会津産の米『五百万石、ヒメノモチ(精米歩合45%)』と福島県開発の『うつくしま夢酵母』を使い、名水『高清水』で醸した生原酒です。『ZEロ万』は柔らかな甘みと、軽い飲み口の爽やかさが持ち味ですが、『一ロ万』は、華やかな香りと芳醇なコクと旨味が堪能できる逸品です。なお、入荷数量に限りがあるため品切れの際はご容赦願います。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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