- 店主の独り言
本日、春の訪れを感じる嬉しい♪物が届きました！
福島のＳさん、ごちそうさまですp(^^)q
今夜の我が家の晩酌に登場するのは、とっても贅沢な『白魚』です。しかも、水揚げされたばかりの新鮮な生です。（笑）キラキラと光り輝く宝石のようです♪
早速、刺身、釜揚げ、かき揚げにして堪能させていただきました！ごちそうさまですm(__)m
この、生き生きとした肴に合わせる酒は、これも、搾ったばかりの、磐城壽・中汲み純米で決まりですp(^^)q
白魚の甘味と酒のプチプチとした新鮮な香りが絶妙なハーモニーを醸し出します。美味い(o^～^o)
旬の肴と旬の酒、最強のタッグバートナーですp(^^)q
来週は、いよいよ、バレンタインデー！
酒屋ならではの、チョコレートをご用意しています。
日本酒とチョコレート、これは、いかに？
A.KINASE
