店主の独り言

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2013.09.11
ヤマソービニヨン

  • 店主の独り言

今宵の晩酌は、ヤマソービニヨンをいただきますよ~(*^▽^*)

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鮮やかなワインレッドに芳醇な果実の香り、柔らかな渋みと山脈が特徴的なワインですね~(*^▽^*)

おつまみには、今が旬のカボチャのサラダと、家庭料理の餃子を合わせてみました!

軽く冷やして味わうと、爽やかな香りが口の中に広がって、後口のもたつき感が解消されますよ!

渋さ加減も程よく、家庭料理には持って来いのワインですね!

ブドウ自体の良さもあってか、甘さ、旨味、コクととってもバランスのとれたできばえです!

ヤマソービニヨン、侮れませんよ~(^◇^;)

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