- 店主の独り言
今年一番搾りのワインを早速頂きました!(^^)!
琵琶湖ワイナリーさんの
リースリング!
しかも、無濾過です。
つまり、にごっています。
上澄みを頂けばよいのでしょうが、
ここは、せっかくですので、しっかりと混ぜて、ニゴリワインを頂くことにいたしました。
葡萄本来の、甘味と酸味と香りが、抜群のハーモニーを奏でていますね!
この味わいは、まさに、ブドウのジュース?
いやいや、ブドウのエキスです!
長生きできそうな気がしてきました。
自家栽培の健康なブドウの旨味が、いかんなく発揮されています。
年間、1000本の限定品です。
無濾過は、もっと少ないんですよ~
720ml 1365円
は、お得ですね!!!