- 店主の独り言
今シーズン最後となる、蔵元座談会は、山形県から、杉勇の蔵元、茨木社長を迎えて盛大に行いました!
今回は、せっかくの機会という事で、酒飲みなら一度はやってみたい、夢の企画『大吟醸出品酒の垂直飲み』
を遂行いたしました(^O^)
こちらが、今回のお酒達です。
蔵元の秘蔵の逸品も加わり、今回用の仕込み水(やわらぎ水)も到着です
会場は、常陸秋そばが楽しめる、水戸の名店、蕎麦処 みかわ様です。
蔵元座談会用のスペシャルメニューです。
垂直試飲を邪魔しない、様々な味わいの前菜です。
いつもながらに、皆様、お酒も料理も綺麗にたいらげ、足取りも軽やかに、帰路につきました。
茨木社長とみかわ店長の、貴重なツーショットです。