- 店主の独り言
今注目のワイナリーから、コンクール銀賞受賞のワインが届きました。
そのお味はいかがなものでしょうか?
マルスワイナリー
かべるね・べりーA 穂坂収穫2012年
色合いは、輝きのあるルビー色がきれいですね!
鮮やかな色調は透明感もあって若々しく健康的です。
小さな赤い果実のベリー系の甘く、酸っぱい味わいが凝縮していて、嫌みがなくバランスが取れています。
香りは、軽めですが、口に含むと、柔らかい渋味と程よい酸味が溶け合って、完熟したブドウの甘さを感じます。
この味わいで、1600円は、とっても嬉しいですね!
今宵の、おつまみは、パンの美味しさで評判の、カスタードさんの隠れた名品。
二種類の焼き菓子を合わせてみました。
こんな、取り合わせをしてくれる、ワインバーがあったらいいんですけどね~。