皆さんこんにちは！　『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です。

梅雨のこの季節、当店にとって、なくてはならないものがあります！

それは『除湿機と扇風機』


当店の、二種の神器と、呼ぶにふさわしい、とっても頼もしい助っ人なんです。

『除湿機は偉大だ！』


今年は、新たに強力な新人が登場しました！

今何かと話題のシャープ製です。

新旧両方が、毎日２４時間休まず頑張ってくれています。

では、なぜ？

こんなにも、除湿機に頼っているのかと言いますと、

それは、あの東日本大震災が原因なんです。

あの時に、店内のほとんどの商品が割れて、床一面酒の海。

あらゆるアルコールが混ざって、においだけで酔っぱらってしまいそうになるほどでした。

アルコールは乾くとべたべたとしてとっても厄介なんです（涙）

連日大量の水を撒いて床を洗い流し、

綺麗に掃除した、のですが、それ以降梅雨の時期になると

どこからともなくカビが発生するようになってしまいました(^_^;)　

ワインにとっては高湿度の空間は快適でも、店舗としてはいけませんね！

それを、解消してくれたのがこの除湿機なんです。

それ以降、梅雨時期になると店内に設置するようになったのです。

当店では、店内の温度を一年を通してできるだけ一定にするように心がけています。

そのためにいくつかの事をしています。

店頭のショウウインドウ（自動ドアも含む）には全て、

紫外線と赤外線をカットする透明なフィルムを貼っており、

店内の照明を全てＬＥＤにすることで、紫外線の侵入と温度の上昇を抑えています。

ですので、梅雨の時期は除湿するだけで、十分なんです。

ただ、昨今の異常気象による暑い日、どうしても我慢できない時は、

エアコンを稼働させています(^_^;)

が・・・当店のエアコンは古い型の為、スイッチがオンとオフしかなく、

常に全力で店内を冷やしてくれちゃうんです(笑)　

加減の利かない不器用な奴なんです。

また、冬場もエアコンは稼働させずに、暖房は極力抑えています。

真冬の時は、小さなファンヒーターが出動します！
（冬来店する時は、是非上着を着てきてくださいね。店内は寒いです）

これも、全て、お酒のため！　

最良の状態のお酒をお届けするために、

接客はもとより、湿度と温度に気を付けた、

（お酒にとって）快適な空間づくりを

心がけています。(^O^)