皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

私の店は、普段は日曜日と祝日を休業日としていますが、１２月だけは休まず営業するようになってからだいぶ経ちます。休みの日にお店を開けたからと言って、劇的に体が忙しくなるわけでもないのですが、気分的にはなぁ～んか、息が抜けないような感じで、特に１２月最初の日曜日の営業の後などは、身体の緊張が抜けません。

それでも、月の半分も過ぎたころには自然と身体が順応してきて、疲れを感じなくなってくるから不思議ですよね！でも、さすがにこの年になって来ると順応するスピードが遅くなってくるのは否めません(^_^;)　そんな時に、心の癒しとなってくれるのが夜の晩酌なんです。

特に日曜日は１７時までの営業という事で、比較的早い時間から一杯飲めるので、ゆっくりと身体と心を癒しながら（笑）お酒を飲むことができるんですよ！今月最初の日曜営業の晩酌は、大好きな赤ワインを頂きました。しかも、以前から気になっていたオーストラリアのペンフォールドが造るやや重めの赤ワインです。

オーストラリアン・シラーズの野性味あふれる味わいがとても好きで、以前から一度は飲んでみたかった銘柄なんです。このワイナリーが造る最高峰のワイン『グランジ』は、死ぬまでには一度は飲んでみたいとは思っていますが、普段の晩酌でしたら今回の物でも十分に満足することができます。

グラスに注いだ瞬間から立ち上る、ドライフルーツを思わせる凝縮した甘いフルーツの香り、グラスの中に広がる目にも鮮やかな赤紫色、飲む前から期待が自然と高まります。口に含むと、力強い酸味とコクが広がって、柔らかな甘みのある余韻をいつまでも楽しむことが出来ます。合わせるおつまみは、最近はまっているスモークチーズとオリジナルのドライフルーツミックスが最高ですね！

お気に入りのグラスとつまみ、そして美味い酒があってこそ、至福の時間を過ごすことが出来ます。この一杯を飲むことで、また明日からの活力がわいてくるような気になってしまうのは、私だけでしょうか・・・。

今回のワインは、
ペンフォールズ『クヌンガ・ヒル・シラーズ・カベルネ』　750ml 2,000円（税別）

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