皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

桜前線が北上してきていて、私の住んでいる水戸でももう少しで綺麗なピンク色の花びらを見ることができそうです！春は色々な花が咲き乱れるので、風景がとてもカラフルになり見ているだけでも気分がウキウキしてきてしまいますね！

事務所脇のプランターに冬の間に植えたチューリップの芽が日に日に大きくなってきて、大きく開いた葉っぱの隙間から真っ赤な蕾が顔を覗かせています。色々な色が混ざったチューリップの球根を買ったので、どんな色の花になるのかは咲いてみてのお楽しみなので、早く咲かないかなぁ～と、毎日のように眺めています。

今の時期は、搾りたての日本酒がたくさん出ているので、ついつい日本酒ばかりに目が行ってしまいがちですが、実は、焼酎の世界でも春は季節限定品が目白押しなんですよ！赤や黄色に白に紫と、『彩り鮮やかな春の芋焼酎』が続々と登場しています。一年の中で最も季節限定商品が多く出そろうのが、この季節だと言っても過言ではありませんね。

春の芋焼酎は、『香りと味わいが分かりやすい！』という特徴を持っているので、初めて芋焼酎を飲む方にはお勧めです。また、芋焼酎は冷やすと香りと味わいが無くなっちゃうんだよね！と心配する方にも、楽しんで飲んでいただける焼酎が入荷してきています。それでは、色ごとにご紹介していきましょう！

『幸せを呼ぶ黄色いラベル』の『黄色い椿』には、日本酒に使われる黄麹菌が使われていて、フレッシュな果実の香りが立ち上りさらりとした味わいが楽しめます。『真っ赤なラベル』の『赤もぐら』は焼き芋で造られており、甘ぁ～く、香ばしい焼き芋の香りが楽しめます。『白く霞んだように見える』兵六・復刻版は濾過をしていないので力強い旨味が楽しめます。他にも、紫芋を使ったフルーティな香りの芋焼酎もあるので迷ってしまいますね！

普段は芋焼酎に馴染みのない方や、芋焼酎は臭いがきついと思っている方も、果実のような甘い香りや芳醇な旨味を持った春の芋焼酎を試してみてはいかがでしょうか？オンザロックや水割り、炭酸などで割ると一層爽やかな香りと味わいを楽しむことができると思います。春の芋焼酎は、『色』で選んでみるのもいいですね～

『自分好みの焼酎の割加減！外飲み編』
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『お酒の学校を始めます』
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