店主の独り言

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2016.06.12
『我が家の晩酌に、欠かせない物とは?』

  • 店主の独り言

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!

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皆さんは、毎日の晩酌を楽しむうえで、これだけは!なくてはならない物、というのはありますか?キンキンに冷えたビール!自家製のぬか漬け!冷えた白ワイン!等々、これがないと、晩酌が始まらないと言うものは人それぞれが持っていて、楽しみ方も、ルーティーンのようにいつも決まって同じような事をやっているのではないでしょうか。

実は、我が家の晩酌にもなくてはならない物があって、それが冷蔵庫の中で冷えてないと、その日の晩酌が始まらないのです。それはポッカ・サッポロの『おいしい炭酸水・レモン』という商品で、自宅にあると、とても便利な物なんです。姉妹品には『おいしい炭酸水』というのがありますが、私の好きなのは、レモンテイストの方なんですよ!

この『おいしい炭酸水・レモン』は何が良いのかと言いますと、炭酸水の命ともいえる炭酸ガスがとても強いんです。ガス感が弱いと清涼感を感じることができませんからね・・・。また、レモン系の清涼飲料水と違って、糖分が含まれていませんので、私のようなコレステロール値を気にしている者にも、安心して飲むことができると言う訳です(笑)

では、このレモン炭酸水をどのようにして使っているのかと言いますと、主に二通りの使い方で楽しんでいます。自宅でビールの代わりに焼酎やウイスキー、ワインなどでサッパリと清涼感を味わいたい時には、これで割ることで、簡単にハイボールやワインカクテルを作ることができます。特に、樽で熟成させた焼酎やウヰスキーは、炭酸とレモン味が加わることで、お酒本来の香りと甘味が増し、さらに美味しく楽しむことができるんです。

また、氷を入れたグラスに、そのまま注げば、『チェイサー』として使うことも出来ます。日本酒を楽しみたい時には、水分を補給をしながら清涼感も味わえるので、一石二鳥だと思います。後口に甘みが残らないので、いつまでも飽きることなく飲んでいられるのも、気に入っています。

そんな訳で、我が家の冷蔵庫の中には、常に3本の『おいしい炭酸水・レモン』が冷えた状態で常備されています。但し、冷え方が不十分だと、グラスに注いだ時に炭酸ガスが早く抜けてしまい、本来の清涼感を楽しむことができなくなってしまいますので、ご注意ください。今年の夏も、これで毎晩の晩酌が楽しくなりそうです。皆様も是非、一度お試しください。この味、意外と、癖になるかもしれませんよ!

今日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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