皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

あまりにも季節先取り！真夏のような暑さに、身体のだるさを覚えつつ、今日も入荷してきた夏酒の整理に追われています！このような、もわあ～っとした陽気の時こそ、熱中症に気を付けてこまめな水分補給を心がけたいと思います。私も、自宅で煮出した麦茶を水筒に入れて常備して、喉の渇きを覚える前に飲むようにしています。

そこで今日は、当店の隠れた人気商品であり、これからの季節の強い味方でもある『水』についてお話ししたいと思います。岐阜県洞戸で、一億年前の地層から湧き出た天然水をペットボトルに詰めた『ナチュラル・ミネラルウォーター』で、その名も『高賀の森水（こうかのしんすい）』と言います！

あまり聞き覚えのない商品かも知れませんが、凄い水なんですよ！私がこの水と出会ったのは、今から15年以上も前になります。その当時は、今と違って水を買うなんて・・・、と、よく言われていました。しかし、焼酎やウヰスキーの水割りを作るときに、この水で割ると、格段に美味しく感じられたんです。そこで、飲用は勿論の事、水割りを作る際に使う『ミネラル・ウォーター』として扱い始めたんです。

その美味しさの秘密は、この水が自然の恵みをたっぷりと含んだ超天然軟水だという事とと、こだわりの非加熱製法によりミネラルを壊さず豊富に含んでいるという事です。そのため、お酒の味わいを円やかにして旨味を引き出してくれます。日本の地下水は軟水が多いことは知られていますが、非加熱処理でも大丈夫なのかと思われるかもしれません！

そこが、この水のもう一つの凄い所なんです！ナント、一億年前の地層から湧き出た天然水を採水してから、ペットボトルにボトリング完了するまで、一切人の手に触れる事のない、安心安全の品質管理がなされています。0.2ミクロンのセラミックフィルターを通した非加熱殺菌、手術室などでも使われるようなクリーンルームでの製造、ペットボトルやキャップも特殊洗浄し紫外線殺菌したものを使用しております。

そして、ペットボトル内に残る空気まで無菌にした完全無菌で、1mlあたりの菌の数が20個まで認められているところを、高賀の森水は、実測値０個を実現し、赤ちゃんでも安心して飲用することができるのです。また、吸収率の高いpH7.4の弱アルカリ性という事で、からだに負担がかからず、やさしく水分補給することができます。飲んで良し、お酒を割っても良しの、万能選手『高賀の森水』を是非お試しください！

本日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

高賀の森水　500ml　100円(税別)　2L　200円(税別)

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