- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の『度胸で仕入れ、情熱で売る酒屋』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!
現在、当店では『蔵元座談会』や『ヌーボー・パーティ』を始めとした、様々な形でのお酒を楽しむ会を一年を通して開催しています!先日は、初めての試みの『日本酒勉強会』を開催し、無事に終えることができました。難しい内容ではありましたが、参加者の皆さんの更なる興味を刺激したようで、とても喜んでくださって、内心ホッとしてます(笑)
今後のイベントとしては、毎年夏に開催している『酒と和装と音楽と』を8月に行う予定です。この会には浴衣や着物を着て参加される方が年々増えており、和装着用の絶好の機会として、楽しみにされている方が多くなってきているのを実感しています。このように、お酒を媒体として色々な方々に喜んでもらえる場をこれからも出来る限り続けて行けたらと思っています。
そんなお酒に親しむ新企画として、この度『国産ワイン勉強会』を開催することにしました。ご来店いただくワイン好きの方からごの要望で、開催を思い立ったわけですが、ワインの中でも最近特に注目を集めている国産ワインに焦点を当てた内容を考えています。堅苦しいセミナーとは違い、美味しい料理を食べながら、その時々のテーマに沿ったワインを味わい、楽しみながら勉強していく『サロン形式』のワイン会を考えています。
一口に国産ワインと言っても、範囲があまりにも広すぎて、何から覚えて行ったら良いのか分からないという声をよく耳にします。そこで、この会では国産ワインの故郷でもある山梨県のワインやワイナリーを中心に内容を細かく分類して、分かりやすい内容となるように心がけて進めて行こうと考えています。単なる飲み会ではなく、国産ワインの魅力を体験していただく場ですので、少人数での開催を予定しています。
例えば、一つのワイナリーのワインだけを味わいながら、その造り手の特徴であったり、人柄などを紹介することで、そのワイナリーを深く知って頂いたり、またブドウ品種に特化して、それぞれの味わいの違いを実際に味わっていただきながら、知識を深めて行けたらと思います。第一回目のテーマはブドウの栽培からワインの醸造まで一貫して行っている旭洋酒工業さんが造るワイン『ソレイユ』です。ワイナリーやブドウ品種の特徴を知って頂ければと思っています。
活字などで勉強したり覚えることは大切ですが、実際に味わいながら、見たり聞いたりすることでより身近に感じて頂けるような、五感で感じるワインの勉強会を進めて行きたいと思っています。そして、より一層国産ワインの素晴らしさを知って頂ける事が私どもの願いでもあります!第一回目はおかげさまで定員になっております。次回開催は未定で、不定期開催となりますが、もしご興味がございましたら、ご連絡ください。お待ちしております。
本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
お酒の会の様子は、フェイスブックにてアルバムを掲載させて頂いていますので、そちらをご覧ください。
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『日本酒勉強会が無事に終わりました!』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/06/12/201706-article_12-html/
『蔵元座談会・松盛!無事に終了しました』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/05/29/201705-article_29-html/
『蔵元座談会2017・新年会を開催しました』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/20/201702-article_20-html/
『蔵元座談会2016・納会を開催しました!』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/12/12/201612-article_12-html/
『蔵元座談会・杉勇を味わい尽くした夜!』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/11/05/201611-article_5-html/
『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/
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