店主の独り言

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2017.07.20
『遂に梅雨明け！真夏にお勧めのお酒をご紹介します』

店主の独り言

雑感

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

暑中お見舞い申し上げます！関東地方も遂に梅雨明けとなり、いよいよこれから本格的な夏を迎えます。今年は空梅雨だった影響から、すでに取水制限も始まっており水不足が懸念されるところです。また、長期の予報によると昨年よりも猛暑となるそうなので、熱中症にはより一層気を付けたいところです。

そこで今日は、九州蔵元訪問記は一旦お休みして、本格的な夏を前に、サッパリ！スッキリ！と飲めるお酒をご紹介したいと思います！題して『夏にお勧めのサッパリ、スッキリと飲めるお酒』、そのまんまですねぇ～(笑)暑い夏を吹き飛ばして、身も心もスッキリとなれるお酒を、№1から番外編まで順番に紹介していきましょう！

№1は『爽快！焼酎ハイボール』です。今やハイボールはウイスキーだけには限りません。甘い安納芋を熟成させた『金もぐら』はライムやカボスを入れると甘みが際立ちます。シェリー樽熟成の『無一物』は、まるでウイスキーの味わいそのものです。黒糖焼酎の『長雲』にはミントを入れて和製モヒートを楽しんでみてはいかがでしょうか！

№2は『スパッと切れる後口抜群の日本酒』です。海水浴のメッカ『湘南』の蔵元『天青・夏純米吟醸』は軽やかな味わいが特徴で、マリンブルーのボトルが湘南の風を感じさせてくれます。キレっ切れの味わいを楽しみたいなら、神奈川県の『昇龍蓬莱・辛口師匠』はいかがでしょうか。縁日のタコ焼きやお好み焼きとの相性も抜群で、夏のだるさを吹き飛ばしてくれるでしょう～！

№3は『火照った身体を癒してくれる和リキュール』です。大分のカボスを使った『かぼすリキュール』は清涼感抜群です。甘いだけの梅酒では物足りないという方には、日本酒の蔵元様手作りの本格梅酒がお勧めです！愛媛県の『賀儀屋・完熟梅酒』はしっかりとした梅の酸味を持ちながらもコクのある甘みが楽しめます。福岡県の『繁桝・純米梅酒』は蔵元の人気純米酒と地元八女産の梅（玉英）で造った、円やかな甘みと爽やかな酸味が楽しめる味わいです。

最後に、番外編として『夏バテに最適、飲む点滴！』の無添加『あま酒』をご紹介します。長野県の信濃錦さんが無農薬栽培米で造ったあま酒は、栄養価が高く、アルコールゼロなので、お酒の飲めない方にも安心して飲むことができます。本格的な暑さはこれから、来週の25日㈫は土用の丑、鰻と一緒に清涼感のあるお酒をお楽しみください。私も、鰻の蒲焼には目が無いんですよぉ～！

本日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。