店主の独り言

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2017.10.24
『ひやおろし、ラストスパート!』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!

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今日は朝から当店の前の道路が大渋滞。駅方面に少し行った所で電気工事(らしい)をしていて片側交互通行になっているためのようです。ご来店下さるお客様もこの渋滞に巻き込まれ、ご不便をおかけしております。この工事、明日もやるのでしょうか?

さて、10月も残り1週間となりました。あれほどたくさん入荷してきた『ひやおろし』の日本酒も、冷蔵庫の所々に空きスペースが目につくようになってきました。一部銘柄はもうすでに完売しているものもございます。入荷してきた時は、新酒の入荷(12月頃)までに、この『ひやおろし』を売り切れるのだろうか?と不安を感じるほどでしたが今は逆に新酒の入荷まで、商品が足りるのだろうか?と心配になるくらいのペースで、皆様にご購入いただいております。誠に嬉しい限りです。

特に、ここ最近は急に寒くなってきましたので、先日ブログで温度別のお勧めのお燗酒をご紹介させて頂いたこともあって、お燗酒が例年よりも早く売れ始めています。お燗酒の帝王(笑)群馬泉さんへも本日緊急発注をさせて頂きました。群馬泉さんも快く対応してくださり、早ければ明日にはまた入荷してまいります。今回は720ミリサイズも入荷しますので『群馬泉を飲んでみたいけど、一人では一升瓶は飲み切れないんだけどな~』とお悩みの方にもお買い上げいただけると思います。お楽しみに!!

また、店頭の看板を新しく書き換えました。今回は『タイプ別、おすすめのひやおろし』をご紹介しています。バランスの良い『万人受けする』タイプから甘めなタイプ、食中酒向きのタイプ、そしてお燗酒まで、バラエティに富んだお酒をピックアップしています。
是非お酒選びの参考にしてください。(繁桝・限定純米大吟醸壱火の720mlは完売致しました)

新酒の入荷まであと約1か月!新酒のフレッシュさも良いですが、味の整った『ひやおろし』は、私は『日本酒の完成品』だと思っております。みどりさん流の例えで説明するなら、新酒は『青いバナナ』、ひやおろしは『完熟バナナ』です(笑)

何となくイメージできますか?

春夏秋冬、季節ごとに味わいが変わっていく所が日本酒ならではの良さですね。

新酒に切り替わるまでのあとしばらく、味の乗った『ひやおろし』をお楽しみください。

本日も、最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。

群馬泉・山廃本醸造1.8L 2095円(税別)

山廃純米1.8L 2600円、720ml 1350円

超特選純米1.8L 3000円、720ml 1600円

淡緑・純米吟醸 1.8L 3,619円 720ml 1,900円 

『ひやおろし入荷が本格始動しました!』
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『日本酒は冷蔵庫に入れるのですか?』
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『日本酒の特別って、どんな酒?』
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『日本酒ファン待望のグッズが登場しました!』
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『酒屋が酒を飲む理由』
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『お酒の学校を始めます』
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