皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

この度、山梨県勝沼のイケダワイナリーさんから、『スパークリングワイン・ロゼ』が登場しました！昨年、試行錯誤の末に出来上がったスパークリングワイン『イケダ甲州・ブラン・ド・ブラン』に続く、第二弾です。今回は、同ワイナリーのレギュラー品でもある『イケダ・ヴァン・ロゼ』の香りや色味、味わいなどを生かした商品となっています。

このスパークリングワイの正式名称は、『プレミアム・キュヴェ・エマ』と言います。この『エマ』はイケダさんの愛犬のお名前なんだそうです！今年の5月にイケダさんのワイナリーにお邪魔した時、私たちもこのエマちゃんに会いましたが、とても人懐こくて、賢い、愛らしいワンちゃんです。

この『プレミアム・キュヴェ・エマ』は華やかなピンク色とほのかに甘い飲み口のとても飲み易いスパークリングワインという事で、その可愛らしいイメージと、エマちゃんのようにみんなから愛されて欲しいとの願いを込めて、この名前を付けたんだそうなんです。

早速、自宅で飲んでみることにしました。まずは黒い瓶からグラスに注がれた瞬間、その華やかな色合いに感動です！！可愛らしいピンク色の中に、無数の細かい泡が立ち上って、この華やかさは、クリスマスパーティやお正月のおめでたい席ににピッタリです。

見た目を裏切らないほのかな甘さと、後口のキレの良さがあり、この日の献立の甘くコクのある煮豚や大根、煮卵との相性も良く、あっという間に3人で１本を飲んでしまいました（笑）非常に完成度の高いスパークリングワインだと感じました。年末年始の宴席に
華を添える1本だと思います。

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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