店主の独り言

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2018.03.14
『孝之、ワインの試飲会へ行く』の巻き

  • 店主の独り言

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセです!!

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今日、3月14日はホワイトデー、男性から女性へバレンタインのお返しや日ごろの感謝を込めてプレゼントを贈る大切な日ですね。そのため、昨日の東京の上野駅内の洋菓子店は男性客でごったがいしていました。と・・・なぜ、昨日の上野駅構内の様子を知っているのかと言うと、昨日一日店をお休みいたしまして、ワインの試飲会に参加しに東京に行っていたからです。そこで今回は特別編としまして、私『孝之』が敦志さんに代わって僭越ながら本日のブログを書かせていただきます( ..)φカキカキ

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ワインの試飲会は品川駅から徒歩約5分の品川プリンスホテルのメインタワー19F「ゴールド19」で行われました。お洒落な内装に目を引かれながら、いざ会場へ。ワインの輸入代理店主催の試飲会では何種類ものワインが一同に出品されるため、当店でも取り扱っている商品を飲める絶好の機会です。

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酒屋の仕事を始めて日の浅い私にとって毎日が勉強です。様々なアルコールを取り扱う中で、日本酒や焼酎は日頃から勉強と称する晩酌で飲む機会もありますが(笑)、ワイン!特に外国の高級ワインはおいそれと晩酌では飲めません。ですので、敦志さんと相談して『これは飲んでおかねば!』というワインを事前にチェックして行きました。実際に飲んでみるのが一番の勉強です!

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まず初めに試飲したのはカンヌ国際映画祭やアカデミー賞で振舞われたシャンパン『パイパー・エドシック』の「エッセンシエル エクストラ ブリュット」。当店では昨年末にオリジナルの赤い保冷ケース付きで入荷してきたものです。香りが華やかで、辛口だけれども後口に甘さもあって、とても美味しかったです。同じくパイパー・エドシックの『ロゼ・ソバージュ』は鮮やかな赤色がとても華やかで、口当たりがよく、フルーティでした。

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次に、ギリシャ神話に登場するワインの神様「バッカス」を施したデザインのラベルでおなじみの『ルイ・ジャド』の赤と白を試飲しました。価格別に並んでいて、価格が高くなるにつれて、香り、口当たり、コクが深くなって、これがランク違いによる味の変化だと実感しました。

そして今回の試飲会の目玉!このワインを飲むために来た!と言っても過言ではない『ルーチェ』とそのセカンドラベル『ルチェンテ』を試飲しました。いずれもイタリアの超有名なスーパーワインです。『ルチェンテ』は甘味と渋みのバランスが絶妙で、『ルーチェ』は別格の美味しさでした。ワイン初心者の私でも分かるほどで、何度も試飲してしまいました(笑)

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今回の試飲会に参加して、様々な価格帯のワインを飲んでみて、私が感じたことは、価格が上がるにつれて緩やかに『美味しさ』も上がり、3,000円くらいの価格帯になるとグンと急激に味が良くなり、そこから5,000円ぐらいまではまた徐々に良くなっていくという事です。其処から先は個人の趣味趣向が絡んでくる領域ではないかなと・・・。

沢山のワインを試飲して、ちょっと飲み過ぎてしまいましたが、とても良い経験になりました。もっともっと経験を積んで、お客様のお酒選びのお手伝いができるように頑張りたいと思います。

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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