- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
父の日の日曜日、今日は遠出もせず、久しぶりにのんびりとした時間を自宅で過ごしています。店が休みの日は、何か予定を立てないと気が済まないたちなので、すでに来月の日曜祝日は予定がびっしりと埋まっています。
実は、今日の午後から水戸の県民文化センターで行われる吹奏楽のコンサートに出かける約束をしていて、すでにチケットも購入していたため、自宅でのんびりと過ごしていると言う訳です。でも、根っからの性分と言うのは恐ろしいもので、午前中の間でも何かできないものかと考えるしまつ・・・!そうだ、プールに行こう。と、思ったのですが、今日は生憎、水泳大会が行われており、プールは使用できませんでした。
そこで、先日植えた事務所脇のグリーンカーテンの手入れを行う事にしました。例年通り、五月のゴールデンウイーク前に土造りから行い、二種類のゴーヤーとシソを事務所脇のプランターに植えたのですが、今年は植えた途端に天候が思わしくなく、シソは枯れるわ、ゴーヤーの生育は悪いわと、一体どうなるかと心配していました。
ところが、ここにきて少しずつですが、ゴーヤーが元気になって、花も咲くようになってきました。そして、驚いたことに、プランター脇の排水溝のふたの所からシソの芽が伸びていたんです。多分、昨年植えていたシソの種がこぼれて芽を出したのだと思いますが、自然の生命力に感激しました。早速、掘り起こしてプランターに植え換えてやりました。
この調子で行けば、来月の梅雨明けの頃には、ゴーヤーが実を付け、シソも立派に育ってくれるのではと思います。そんなことを考えていたら、ついつい、ゴーヤーやシソを使った晩酌の風景を思い浮かべてしまいました(笑)ゴーヤーと言ったら、定番のゴーヤーチャンプルーですよね。ビールも良いですが、後口のサッパリとしたウイスキーのハイボールが良いですね~。先日発売されたばかりの『ブラックニッカ・リッチブレンド・エクストラシェリー』はハイボールにするとより一層甘い香りがひきたつので、ゴーヤーの苦みにもマッチしそうです!
シソは何にでも使える万能薬味です。特に、摘みたての物は香りも良く葉もしっかりとしているので、我が家ではてんぷらで頂くこともあります。そんな時はやっぱり、日本酒!と行きたいところですが、今年はシードルを飲みながら天ぷらを楽しみたいと思っています。ほのかなリンゴの香りと後口のサッパリとしたシードルならば、天ぷらとの相性も抜群でしょう・・!ああ~、早く大きくならないかなぁ~、等と、思いながら、追肥の作業を行っていました(笑)
では、そろそろコンサートに出かけてきます!
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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