店主の独り言

blog

2018.10.05
『秋のロマン祭り!』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です。ʅ(◔౪◔ )ʃ

画像

今日も朝から『ひやおろし』の入荷ラッシュが止まりません!そんな中、熱狂的なファンが多い『ロ万シリーズ』の最後を飾る『しもふりロ万』が入荷してきました。

『ロ万シリーズ』とは、福島県の南会津にある花泉酒造さんが造る純米吟醸クラス以上のお酒で、12月の新酒の時期に発売される『ゼロマン』から始まり、『一ロ万(ひとろまん)』、『花見ロ万』、『七ロ万』、等と季節に合わせて様々な味わいのお酒が出荷されています。

この多彩な『ロ万シリーズ』の中でも特に人気の高いのが、春に出てくる『ロ万・かすみ生原酒』と、今回入荷してきた『しもふりロ万』なんです!実は、この『ロ万・かすみ生原酒』と、『しもふりロ万』は、生まれた時は同じお酒だったんですよ。

うすにごりのこの2つのお酒は、出荷時期に合わせてそれぞれ別々の貯蔵管理が行われ、春の『かすみ生原酒』は、プチプチとした清涼感と柔らかな甘みがあります。一方、一度火入れを行い熟成させた『しもふりロマン』は、とろりとしたまろやかな舌触りと、上品な甘みが楽しめます。因みに、この『しもふりロマン』という名前は、霜が降りた様を表現して名付けられています。

『しもふりロ万』にばかり気をとられていましたが、ロマンシリーズの『ひやおろしバージョン』でもある『十ロ万(とろまん)』を忘れてはいけません!軽やかな飲み口の多いロマンシリーズですが、しっかりとしたコクと旨味を持ち合わせているのが、この『十ロ万(とろまん)』なんです。『十ロ万』しか飲まないという熱狂的なファンもいるくらい、こちらも人気のあるお酒です。

うっすらと滓の絡んだ『しもふりロ万』は、上品な甘みがあって口当たりはまろやかで、後味は綺麗にスッとひいていきます。一方の『十ロ万』は、芳醇なコクと甘味が口の中に広がり、余韻の長い旨味がいつまでも続きます。

同じ季節に出てくる『しもふりロ万』と『十ロ万』ですが、貴方はどちらがお好みですか?
旬の味覚がいろいろと出てくる季節、是非お好みで色々とお試しになってみて下さい!

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

画像

『お酒を楽しむ会2018~ひやおろし飲み比べ~』

日時:10月13日 土曜日 19:30~21:30
会場:忍屋・水戸駅南本店様 水戸市桜川1-3-20
r.gnavi.co.jp/bcd0mct90000/map/
電話:029-231-8868
会費:6,000円
申込み締切日:10月6日(土)

お申込み方法:参加ご希望の方は、まずはメール、電話にてお申込み下さい。その後、10月6日までの会費のお支払いをもちまして、正式なお申込みとさせていただきます。
なお、定員(30名)になり次第締め切らせていただきます。

また、お帰りの『運転代行』 『タクシー』につきましては、お客様ご自身での、お手配をお願いいたします。

『咲耶美に待望の大吟醸が登場しました!』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/08/02/201808-article_2-html/

『日本酒は冷蔵庫に入れるのですか?』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/26/201702-article_26-html/

『日本酒の特別って、どんな酒?』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/23/201702-article_23-html/

『日本酒ファン待望のグッズが登場しました!』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/01/12/201701-article_12-html/

『酒屋が酒を飲む理由』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/10/03/201510-article_3-html/

『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/

お酒の最新入荷情報!
twitter.com/kinase_sake

フェイスブックもやってます!
www.facebook.com/kinasesaketen

楽しい飲酒生活の未来の為に、ワンクリックをお願いします!
  ↓

人気ブログランキングへ

blog search

月別