皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今回の晩酌日記は、前回呑んだ『ロバート・モンダヴィ』のピノノワールがとても美味しかったので、『ロバート・モンダヴィ縛り』で違うブドウ品種を味わうことにしました(笑)同じメーカーのブドウ品種違いを飲み比べるのは、とても勉強になります。しかも、こんなお手頃価格で出来るのも嬉しい限りですね～。

今回いただいたのは、カリフォルニアを代表するブドウ品種『ジンファンデル』で造った赤ワインです。先日飲んだピノノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの品種も盛んに栽培されていますが、やはり！カリフォルニアワインの赤と言ったら、『ジンファンデル』は外せません・・・。

こちらのワインも前回同様に軽く冷やしていただくことにしました！グラスに注いだワインは、とっても鮮やかなワインレッドで、熟したベリー系の甘い香りが広がり、光にかざすとより一層光輝きます。飲み口はとても軽やかで、渋みは少なく、ほのかな甘みと柔らかな酸味が口の中一杯に広がっていきます。

この日の料理は、トマトベースの具沢山野菜スープとエビフライ。ワインの軽やかな酸味と甘みがとってもよく合いました。飲み進めるうちに、ワインの温度が上がるにつれて、少しずつコクと旨味が増し、芳醇な果実の香りがさらに広がってきます。

実は、ワインを飲む時のためにデパ地下でチーズの盛り合わせを買い求めていたんです！その名も『おつまみチーズパック』、6種類のヨーロッパ厳選チーズが食べ比べられるという、お勧め文句に誘われて買ってしまいました(笑)いつも同じものを買ってしまう自分にとって、色々な種類のチーズが少量で試せるこのセットはとても良かったです。

チーズパック中身は、ゴーダ、カマンベール、レッドチェダー、ミモレット、マリボー、パルミジャーノレジャーノの6種類で、ミモレットとカマンベールがワインとの相性が特によかったですね～！兎にも角にも、1,000円以下のワインでこんなにも楽しめるのは、ワイン好きにとっては嬉しい限りです。ブドウ品種の飲み比べをやってみたいという方にもおすすめですよ！

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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