皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

明日から三連休と言う方も多いと思いますが、天気予報では雪の予報が出ており、水戸でも積雪が予想されるので、今日のうちに雪かき用のスコップや長靴など準備をしておきたいと思います。皆さんもどうぞお気を付けください。

さて、雪の予報が出るくらいとっても寒いのですが、立春が過ぎて暦の上ではもう『春』。日本酒の品揃えも春めいたものが多くなってきました！そこで、店頭の黒板をリニューアルしました。今回のテーマは『季節限定の日本酒』です。今月になって入荷してきた物や、これから入荷してくるものを中心にご紹介しています(^_-)-☆

それでは、まさに今が旬の季節限定酒を簡単にご紹介したいと思います！今の時期は、おりの絡んだ『おりがらみ』や、搾る時に圧力をかけない『雫取り』と言ったものが多く、香りの華やかさや芳醇な旨味と甘味が楽しめるものが多いんですよ～。

中でも、キナセ・スペシャルとして発売している『富久心・純米吟醸おりがらみ』は、昨年よりも少し甘めの仕上がりで、丁度今が一番おいしい時だと思います！もう一つの『うらざかり・純米吟醸おりがらみ』も、今年は『直汲み』で瓶詰めしていますので、プチプチとした清涼感のあるガス感が楽しめる贅沢な仕上がりとなっています！

そして一番下は『予告』のコーナーです。２月２８日木曜日、３月１日金曜日、３月２日土曜日の三日間、店内で新企画のイベントを開催致します。水戸の梅まつり期間中に開催される『梅酒まつり』が、３月１，２，３日に開催されるので、当店でもその期間に合わせて何かイベントを開催したい！と考えての新企画です。梅酒まつりにお越しの際には、当店にもお立ち寄り下さい。

イベント内容については、後日改めて、この『ブログ』の中でご紹介したいと思いますので、もうしばらくお待ちください。

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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『シングルカスクNo.６０２』
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