- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
連休の最終日となった今日は、朝から雪が舞うとても寒い一日となりました。水戸の偕楽園では、今週末から『梅まつり』が始まりますが、梅の見頃まではもう少し時間がかかりそうですね~。
梅の花はまだ先でも、店内の日本酒冷蔵庫の中は今月になって入荷してきた春のお酒で満開の状態となっています。種類がたくさんあり、どれを選んだらよいのか迷われていらっしゃるお客様も多く見受けられます。そこでお酒選びのお助けになればと、『速報!新酒&お燗酒一覧表』を作成しました。
入荷してきたばかりの新酒を始め、お燗にしておいしいお酒や、カモシカシードルの新入荷商品などを簡単な味わいのコメントと共に分かり易く表にまとめてあります。最上段には、地元『茨城県の地酒』の新入荷品を蔵元別にご紹介しています。その下には県外のお酒を北の蔵元様から順番に書いています。
日々新しいお酒が入荷してくるものですから、その都度書き加え、売り切れて無くなってしまった商品は、表の中から削除しています。せっかくの入荷情報も鮮度が落ちて魅力が無くなってしまいますからね~。
そして、何よりも気を付けているところが、各商品のコメントなんです!文字数で15文字前後でそのお酒の特徴を表現するようにしています。この時期に出てくるお酒は、どれも似たような味わいの物が多く、それぞれの違いを出すのにとっても苦労するのですが、読んで頂いた方が、思わず飲んでみたくなるようにと意識しています。
中には、あれぇ~、この説明って、どこかで見たような・・・?と、同じような表現がかぶることもあるかもしれませんが、そこは軽く見逃していただきたいと思います(笑)
この一覧表は、店頭の黒板に貼り出していますが、ご希望の方にはレジカウンターの所でもお配りしていますので、お気軽にお申し付け頂き、お酒選びの参考にしていただけると助かります。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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