店主の独り言

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2019.07.23
『奉献酒を用意して下さい。と言われたら・・・』

店主の独り言

よろず相談

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今年の梅雨明けもいよいよ今週末当たりに迫ってきたみたいですね。そんなことを察してか・・・、今週になってから地鎮祭に使う『奉献酒』をお買い求めになる方が多くご来店されています。家を建てる際に行う『地鎮祭』や『上棟式』等の日は、特に晴れの日になるようにと願う行事の一つと言えますね。

ご来店下さるお客様の中には、建設会社やハウスメーカーから『奉献酒を用意して下さい！』と、言われてくる方が多く、ラベルに『奉献酒』と書かれているお酒があると思っている方も多いいんです。人生のうちで、早々何度も家を建てることはありませんから、初めて聞いた方は『奉献酒』と言う名前のお酒が販売されていると思ってしまうのも仕方ありません。

家を建てる際にまず行う神事に『地鎮祭』と言うものがあり、この時に使うお酒の『熨斗紙』には『奉献』と書き入れます。奉献とは、『神仏のほか上の人に献上の姿勢を崩さずに相手に捧げる』という意味が込められており、これから家を建てる土地を清める神事の際に、神様に捧げるお酒が奉献酒なんです。

では、『奉献酒』に使うお酒はどのようなものが良いのでしょうか？関東では日本酒が一般的ですが、鹿児島では芋焼酎を使うそうですので、地域によって使われる酒類が違うようです。また、銘柄や価格に決まりがあるわけではありません。その地域に合ったお酒であれば何でも良いとも言えますが、人生の節目となる大切な行事ですので、『縁起の良い名前』のお酒を選んだり、式が終わった後、残ったお酒を飲むのに、せっかくなら美味しいお酒が良いと選ばれる方が増えています。

当店ではお客様のご予算やご要望に応じて、お酒を選ばせていただいておりますので、どうぞ、お気軽にご相談下さい。

最後に、当店お勧めの『縁起の良い名前のお酒』をいくつか写真にてご紹介させていただきますので、ご参考にしてください。