- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
この度、『旭興』でお馴染みのお隣栃木県の銘醸蔵、渡邊酒造さんより、とってもスペシャルな逸品が入荷してきたので、ご紹介させていただきます。毎年、新酒の発売を前に発売される限定品で、このお酒を首を長くして待ち望んでいる方がとても多いんです!
まず最初にご紹介する『旭興・純米吟醸無加圧原酒・氷温壱升瓶囲い』という商品で、春先に発売された『純米吟醸・無加圧斗瓶取り生』の一回火入れバージョンです。火入れをした後、蔵元内の冷蔵貯蔵庫にてじっくりと熟成されたこの酒は、春先の時よりもグラスから立ち上る香りは控えめですが、その代わり口に含んだ時に力強いコクと旨味が広がります。
そして、なんと言ってもこの酒がすごいのが、そのスペックなんです!37%と48%まで磨いた山田錦を贅沢に使い、複数の酵母を駆使して醸しあげた逸品は、採算度外視の高品質なお酒となっています。それ故、この酒を一度飲んだ方は、必ずと言っていい程、再度お買い求めいただいています。しかも、生産本数(720ml 483本、1.8L 363本)に限りがあるので、気が付いた時には売り切れてしまったなんてこともしばしば・・・!
続いてご紹介するのは、『旭興・大吟醸・全国新酒鑑評会・金賞受賞酒 出品酒』です。文字通り、蔵元渾身の一滴が詰まった最上級品で、その生産量は720mlサイズのみで319本しかありません。しかも今年は、春の新酒鑑評会の金賞を皮切りに、南部杜氏自醸清酒鑑評会の100回目となる記念の年に首席(1位)を見事受賞し、さらに秋の関東信越国税局酒類鑑評会でも優秀賞するなど、見事『3冠』を達成しています。
どちらのお酒も、大切な方への暮れのご贈答品にももちろん、一年間頑張った自分へのご褒美に、大変お勧めです。また、12月には旭興さんの新酒も入荷してきます。こちらの新酒も毎年大人気をいただいており、今年は直汲み純米五百万石バージョンが新酒第一弾となります。旭興ファンの方々の嬉しい季節はもう間もなくです。
いずれの商品も、数に限りがございますので、品切れの際はご容赦願います。
本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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