- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は勝沼ワイナリー弾丸ツアーの番外編としてソレイユの鈴木さんにご案内いただいた酒蔵レストランと孝之さんの甲府飲み歩きをご紹介させていただきます!
ソレイユさんのワイナリーやぶどう畑の見学を終えたのが丁度お昼だったので、鈴木さんお勧めの酒蔵レストラン『櫂(かい)』で一緒にお昼ご飯を頂くこととなりました。こちらのお店は、現在も酒造りを行っている養老酒造さんの築200年の蔵の屋根裏を改装したカフェで、ランチやディナー、イベントなどでにぎわっています。
この日も、たくさんの観光客で店内は満席でしたが、予約をして下さっていたので、窓際の席に案内していただきました。天気もよく、窓越しに見える蔵の中庭の梅の花がとても綺麗でした。お勧めのランチメニューは、酒屋のまかないをアレンジした定食で、その中から鮭の粕漬ごはんセットと、豚の角煮ごはんセットを注文しました。デザートには、酒粕のアイスクリームとこの日限定の『水ゼリー』をお願いしました。
水が良いせいか、ごはんやお味噌汁がとても美味しく、ぺろりと平らげてしまいました(笑)最後に、入り口横に置いてあった顔出し看板で記念写真を忘れずに撮りました!
話は変わり、私が池田社長とワイン談議にふけっていたころ、孝之さんは一人甲府の町を散策していました。甲府に住んでいる友人に地元で人気のお店を聞き『りょうり屋 恩の時』に行ってきたそうです。JR甲府駅から徒歩5分の所にあり、外観は古民家を思わせ、創作和食料理が自慢のお店です。
おまかせのコース料理と地元の日本酒でゆっくりと一人のみを堪能。一品一品ペースに合わせて出てくる料理のタイミングに感動したそうです。
店員さんもとてもやさしく丁寧で、地元、山梨県の地酒の説明を聞きながらいろいろと飲み比べることができて良かったとの事。山梨県産のワインの品ぞろえも豊富で飲んでみたかったそうですが、さすがに一人では1本飲み切れないので、機会があれば、次回は数名でお邪魔してワインを楽しみたいと言っていました。私も甲府駅周辺で、まだまだ立ち寄ってみたいお店が沢山あったので、次回の訪問が楽しみです。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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