店主の独り言

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2020.04.27
『飲んでよし、お酒を割ってもよし』

店主の独り言

雑感

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、当店の隠れた人気商品であり、気温の高くなるこれからの季節の強い味方でもある『水』についてお話ししたいと思います。岐阜県洞戸で、一億年前の地層から湧き出た天然水をペットボトルに詰めた『ナチュラル・ミネラルウォーター』で、その名も『高賀の森水（こうかのしんすい）』と言います！私も毎日飲んでいます(笑)

あまり聞き覚えのない商品かも知れませんが、実は凄い水なんですよ！私がこの水と出会ったのは、今から18年以上も前になります。その当時は、今と違って水を買うなんて・・・、と、よく言われていました。しかし、焼酎やウヰスキーの水割りを作るときに、この水で割ると、格段に美味しく感じられ、飲用は勿論の事、水割りを作る際に使う『ミネラル・ウォーター』として扱い始めたのです。

その美味しさの秘密は、この水が自然の恵みをたっぷりと含んだ『超天然軟水』だという事と、こだわりの非加熱製法によりミネラルを壊さず豊富に含んでいるという事です。そのため、お酒の味わいを円やかにして旨味を引き出してくれます。

非加熱処理でも大丈夫なのかと思われるかもしれませんが、そこが、この水のもう一つの凄い所なんです！ナント、一億年前の地層から湧き出た天然水を採水してから、ペットボトルにボトリング完了するまで、一切人の手に触れる事のない、安心安全の品質管理がなされています。0.2ミクロンのセラミックフィルターを通した非加熱殺菌、手術室などでも使われるようなクリーンルームでの製造、ペットボトルやキャップも特殊洗浄し紫外線殺菌したものを使用しております。

そして、ペットボトル内に残る空気まで無菌にした完全無菌で、1mlあたりの菌の数が20個まで認められているところを、高賀の森水は、実測値０個を実現し、赤ちゃんでも安心して飲用することができるのです。また、吸収率の高いpH7.4の弱アルカリ性という事で、からだに負担がかからず、やさしく水分補給することができます。飲んでよし、お酒を割ってもまたよしの、万能選手『高賀の森水』を是非お試しください！

本日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

高賀の森水　500ml　100円(税別)　2L　200円(税別)

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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