皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今週末には気温がぐっと上がり、夏日となる予報ですね。そんな日はお出かけしたくなってしまうのですが、そこはぐっと堪えて、今はまだ不要不急の外出は控えないといけませんね。そこで、気分だけでも夏を味わって頂きたい！ということで、一足早く入荷してきた夏のお酒をご紹介したいと思います。

本日ご紹介する夏酒は、花酵母の酒造りで知られる佐賀県の天吹酒造さんが醸す『天吹・純米大吟醸・夏色』です！四季折々の味わいを表現した『色シリーズ』の夏バージョンで、マリンブルーのボトルに陽の光り輝く水面をイメージしたモザイク模様のラベルがとっても爽やかです。

精米歩合50％の日本晴を『月下美人』と『オシロイバナ』の二種類の花酵母で醸した純米大吟醸です。グラスから立ち上る華やかな果実の香りの後に、ふくよかな旨味と上品な酸味が口の中に広がり、キレの良い後口が爽やかさを演出してくれます。魚のムニエルや白身魚のお刺身との相性抜群で、暑さで火照った身体を癒してくれるでしょう！

この後には、夏の花の代名詞『ひまわり』の花酵母で醸した純米吟醸など、様々な花酵母のお酒が登場してきますので、もうしばらくお待ちください。

今日は、一足早く入荷してきた夏酒『天吹・純米大吟醸・夏色』をご紹介させていただきました。是非、素敵な週末をお過ごしください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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