店主の独り言

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2020.05.27
『大子ブルワリーさんの新作は、Wee Heavyです』

  • 店主の独り言

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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今日は、茨城県を代表するクラフトビールブルワリー『大子ブルワリー』さんが造る『やみぞ森林のビール』の最新作シーズンビールをご紹介したいと思います。

『大子ブルワリー』さんは、温泉や『袋田の滝』で人気の県北の観光名所『大子町』に、今から約23年前ビールの本場ドイツの味わいを再現するために会社を立ち上げ、現在でも多くのビールファンを魅了し続けています。

『やみぞ森林のビール』には、『ピルスナー』、『ヴァイツェン』、『ヘレス』の三種類の定番の他に、季節ごとに変わる『シーズン・ビール』があります。ビール好きの方々に、いろいろな味わいのビールを楽しんで欲しい!という、ブラウマイスターの想いと、遊び心が表現された『シーズン・ビール』は、根強い人気があり、毎回楽しみにしている方がとても多いんです。

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本日ご紹介するシーズンビール『Wee Heavy(ウィー ヘヴィー)』は、なんと!今回が初登場です。通常の二倍の量の麦で仕込んだ、アルコール度数7%のガッツリ、こっくりとした味わいのあるビールです。名前も、とっても斬新ですね(笑) 今後、『ヴァイツェン・デュンケル』や『大子レッド』など個性あふれる味わいが登場するそうなので、私自身もとても楽しみにしています!

また、現在当店内には、大子ブルワリーさんの4種類の他に、ブルックリンブルワリー3種類(瓶ビール)、タップマルシェ4種類のクラフトビール(カップでのテイクアウト)をご用意しております。

このブログを書いていたら、なんだか急に、大子ブルワリーさんのテラス席でビールが飲みたくなってしまいました(笑)これからの季節、新緑の山々を眺めながらのビール、いいですね~。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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