皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、新しく入荷したスコットランドのクラフトビールをご案内させていただきます。その名も『ブリュードッグ』。2007年、スコットランドにて『青年2人＋犬1匹』でスタートしたブルワリーで、『俺たちと同じくらい、皆をクラフトビールの虜にする』を合言葉に熱い想いを持って、2人の『こだわり』が詰まった個性あふれるクラフトビール造りを行っています。

店内でクラフトビールのテイクアウトを始めるようになってから、瓶詰めや缶のクラフトビールのお問い合わせも多くなっています。そこでこの度、今や英国売上No.1クラフトブルワリーと呼ばれるようになった『ブリュードッグ』の代表銘柄を取り揃えることとなりました。

IPAスタイルの名作と、呼び声の高い『パンク IPA』は、世界一のIPA（インディアペールエール）を目指し、採算度外視で造りあげた至高のフラッグシップビールです。透明感のあるゴールデンカラーに、ホップ由来のトロピカルフルーツやグレープフルーツの華やかな香りが楽しめます。

『デッドポニークラブ』は、超爽快系アメリカンペールエールです。干草の上でそよ風に吹かれている、そんな心地よい印象です。3.8％の軽やかな飲み口は、止めどもなくゴクゴクと飲めてしまう危険なアメリカンペールエールです。ぜひ腰に手をあててノドを鳴らしながら飲んでください(笑)

続いて、最強の苦みを誇るのが『ジャックハマー IPA』です！ビールの苦み指標として使われる、IBU値（国際苦味単位）がなんと200！！日本の一般的なビール（アサヒ、キリン）が、20程と言われているので、その驚異的な数値にはびっくりです。舌に触れた瞬間炸裂する深い苦み、そして時間を追うごとに感じられるブリュードッグ特有のフルーティーな余韻が癖になること間違いなしです。

そして、ブリュードッグが新たに提案する原点的スタイルの『ペールエール』は、ホップの聖地、米国西海岸産のホップが生み出す鮮烈な香りと爽快な苦味を表現しています。アルコール度数を抑えた軽快な味わいは、飲み慣れないビギナーにもぴったり！

最後にご紹介するのは、年4回リリースが予定されているシーズナル・エディションの第1弾『デュオポリス　オーツクリームダブルドライホップドIPA』です。様々な果実の心地よい香りとジューシーな味わいに、ラクトースの甘みが寄り添うビールです。

今日は、新しく入荷してきたスコットランドのクラフトビールをご紹介させていただきました。この機会に世界の味わいもお楽しみください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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