皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日も昨日に引き続きウイスキーをご紹介させていただきます。本日ご紹介するのは、個性的な香りで多くのファンを魅了するアイラ島のキルホーマンが造る年に一度の限定品『キルホーマン　ロッホゴルム』です。

キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された『ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）』です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かして造られる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。

本日ご紹介する『キルホーマン　ロッホゴルム』は、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、100％シェリー樽で熟成した年に1度だけリリースされる限定品です。キルホーマンでは熟成樽の80％がバーボンバレルで、シェリー樽熟成の生産量が少ないため、シェリー樽100％でつくられるロッホゴルムは大変希少です。

今回の物は、12年以上熟成された原酒を含む4つのヴィンテージ（2007、2008、2009、2011）のオロロソシェリーバット21樽を使用しており、世界で15,500本の限定リリースで、そのうち日本へは900本の入荷となっています。

香りはレーズン、ドライフルーツのアロマに、ピートスモーク、シナモン、潮風が混ざり合っています。味わいは、塩キャラメルや完熟したプラムの凝縮感が感じられ、後口にはダークチョコ、クローブ、シナモンの風味が広がります。アイラ島のピートとオロロソシェリー樽の特徴が見事に融合した、年に1度のリッチな味わいをぜひ、お楽しみください。

因みに、名前のロッホゴルムとは、蒸溜所近くの湖の名前で、ピーティな性質を持つこの水を引いて、仕込み水として使用しています。この商品は、入荷数量に限りがあるため、ご希望の方はお早めにご連絡いただけると助かります。

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

キルホーマン　ロッホゴルム46％　700ml　9,880円（税別）
蒸溜年：2007、2008、2009、2011年　瓶詰年：2020年

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