店主の独り言

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2020.07.29
『世界のクラフトブルワリーが入荷しました』

  • 店主の独り言

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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先日新たに店内に設置したクラフトビール専用の冷蔵庫に入れるお酒が本日入荷しましたので、ご紹介させていただきます(^_-)-☆今回は、孝之さんセレクトの個性あふれる面々を取り揃えました!ユニークなネーミングや可愛らしいラベルデザインも人気の秘訣。ぜひお手に取ってご覧になってみてください。

まず初めにご紹介するのは、丁寧な造りでジワリと旨い、スコットランドの老舗クラフトブルワリー『ハービストン』。自宅裏の納屋で、ホームブルワーとして日夜試行錯誤してレシピを作り上げてきたケン・ブルッカーが、1983年スコットランドのハイランド地方に創業したブルワリーです。このブルワリーからは3種類のビールが入荷しました!

『ビター&ツイステッド』は、WBA(ワールド・ビア・アワード)エール部門で世界№1に選ばれたゴールデンエールの決定版です!フローラルなホップのシトラス感と心地よい苦み、そしてモルトの甘みがバランスよく味わえる、様々なシーンで活躍してくれるオールラウンダーなビールです。

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『シェハリオン』は、かつて夏目漱石も滞在した、スコットランドのピトロッホリーにある山の名からとったクラフトラガーです。ライチ、マンゴー、ブラウンシュガーのフレーバーに、アロマホップの爽やかな苦みが楽しめます。香ばしくクリーミーな喉ごしから、ハーブやレモンの余韻と深みを感じさせるラガービールです。

『オールド・エンジンオイル』は、ローストモルト由来のコクのあるチョコレートフレーバーにオート麦のスムースさ、そしてアロマホップは使用せず、3種のビタリングホップのみのブラックエールです。ダークチェリー、香ばしいナッツのアロマ。ダークチョコ、クリーミーなコーヒー、甘いキャラメルといった芳醇な味わいながら、驚くほど軽やかな飲み口は癖になりそうです(笑)

今日は、新しく入荷してきたクラフトブルワリーの中から、スコットランドの老舗クラフトブルワリー『ハービストン』をご紹介させていただきました。残りのお酒は次回紹介いたしますので、楽しみにお待ちください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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