皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

最近人気が高くなっているクラフトビールですが、中でも様々な味わいが楽しめるということで評判のビールが『インディア・ペール・エール』通称『IPA』と呼ばれるものです。

クラフトビール大国アメリカでは、毎年８月第1週目の木曜日、つまり今日（8/6）は、『IPAの日』として、気の合う仲間たちとIPAのビールで乾杯し、楽しい時間を過ごすそうです。

ちなみに、『インディア・ペール・エール』（IPA）というスタイルのビールは、18世紀末にイギリスからインドへの長く過酷な輸送に耐えられるよう、アルコール度数を高め、劣化防止効果のあるホップを大量に入れたことから生まれました。そして、IPAの中にも、『イングリッシュIPA』や『アメリカンIPA』などがあります。

それでは、現在当店で取り扱っている『インディア・ペール・エール』（IPA）をご紹介したいと思います。

『イングリッシュIPA』では、先日ご紹介したブリュードックの『デュオポリス』、『ジャックハマー』、『パンクIPA』と、『ソーンブリッジ・ジャイプル』がお勧めです！

また、『アメリカンIPA』では、『シガーシティ・ハイアライ』以外にも、本日より３つのブルワリー―から新商品が届いています！商品の詳しいご説明は後日させていただくとして、今回は注目の高い『ヘイジーIPA』を取り揃えました。非常に華やかなホップの香りとジューシーな味わい、そして濁りのある外観から、既存のビールファンはもちろん、クラフトビール初心者にも大人気のビールです。

今年の夏は、世界のクラフトビールをお楽しみください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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