皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今年は、新型コロナウイルスの関係からお盆期間中の営業日を例年と変えて、11日、12日を休ませていただき、本日13日から営業しています。事前の告知が行き届かず、ご迷惑をおかけしてしまった方もおり、申し訳なく思っています。

なお、今日から15日土曜日までお盆期間中は、9:00から18:00までの時短営業となりますので、ご来店の際はお気を付けください！

さて今日は、先日のブログでもご紹介した蔵元様の定番酒（レギュラー酒）の続編『福島県編』をご紹介したいと思います。

今年創業100周年を迎えた花泉酒造には、『ロ万シリーズ』、『稲穂シリーズ』があります。昔からの製法を守り、地域に愛されてきた南会津の大自然を感じられる花泉の基本となるお酒です。

『稲穂シリーズ』は、燗でも冷でも楽しむことが出来、多彩な料理にあう、食中酒向きのお酒です。また、地元会津の米、水、人、酵母、伝承の造りにこだわった季節の味わいを表現しているのが『ロ万シリーズ』です。その中で一年を通して販売されているのが『ロ万・純米吟醸一回火入れ』で、柔らかな飲み口と上品な甘みが楽しめる定番酒です。とかく、季節限定品にばかり目が行きがちですが、この機会にお試しください。

続いてご紹介するのは、近年注目の蔵元、佐藤酒造さんです。代表銘柄『三春駒』と並び、酒通の間で評判が高くなっているのが、地元産の酒米『五百万石』と福島県産の酵母で醸した『三春五万石』です。緑ラベルの『芳醇純米吟醸』と紫ラベルの『純米吟醸』の二種類がありますので、味わいの違いをお楽しみください。

今日は、福島県の花泉酒造さんと佐藤酒造さんが造る定番酒をご紹介させていただきました。旬の味わいと共に是非、お試しください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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