店主の独り言

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2020.08.27
『スコットランドのクラフトブルワリー、ブリュードックの新商品が入荷』

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皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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今日も30度を超える暑さとなっています。こんな時には、やっぱり清涼感のあるビールが飲みたくなりますよね~。そこで今日は、2007 年、スコットランドに『青年 2 人+犬 1 匹』でスタートし、今や英国売上 No.1 クラフトブルワリーとなった『ブリュードッグ』の新商品をご紹介したいと思います。

独自の革新的な製法で造りだされる高品質なビールで、多くのビールファンの心を魅了し続けるブリュードックの商品は、現在、ジャックハマーIPA、パンクIPA、デッドポニークラブの三種類が店頭に並んでいます。そこに今回新たに、ロストラガー、クロックワーク・タンジェリン、エルビスジュース、が加わり、合計6種類のスコットランド・クラフトビールが揃いました。

伝統と革新が融合した『ロストラガー ドライホップド ピルスナー』は、現代では失われてしまった古き良きドイツのラガービールを再現した、ブリュードッグの新定番です。ドイツ産のサファイアホップから生まれるフルーツや、ラベンダーのような香り。古き良きラガービールを現代に再現しただけでなく、これからのラガービールの在り方を示そうとするブリュードッグの精神が感じられる 1 本です。

『クロックワーク・タンジェリン』はタンジェリンを使用した、柑橘系フレーバーがたっぷりのセッションIPA。一口飲めば、タンジェリンに、グレープフルーツやライムが重なり合い、波のように押し寄せてきます!これほどまでにジューシーな飲み口なのに、後口はとってもドライ、1本飲み干すころにはまた、おかわりが欲しくなってしまう逸品です。

『エルビスジュース グレープフルーツIPA』は、ホップとシトラスのフレーバーの研究を重ね、5種のホップとグレープフルーツピール(皮)を絶妙なバランスで組み合わせて造り上げた、渾身のフルーティIPAです。香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。とてもジューシーなこのグレープフルーツIPAは、創業者のジェームズ・ワットも『ビールファンへの挑戦』と表すほどです。

この機会に、ブリュードックの新作をお楽しみください!

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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