皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、クラフトビール好きの間で大注目の『UCHU　BREWING（宇宙ブルーイング）』さんから、最新作『SUN・サンIPA』が入荷してきたので早速ご紹介したいと思います！

山梨県の北斗市にある『宇宙ブルーイング』さんは、『百笑（ひゃくしょう）は地球を救う！』を合言葉に、2009年八ヶ岳南麓で宇宙農民という名前でお米や野菜の無農薬栽培を始めました。その後2016年からは、新たにホップの栽培もはじめ、地に足のついたライフスタイルとともにあるブルワリーを目指して、2017年からクラフトビール醸造所の建設に取り掛かり、現在に至ります。

麦とホップで醸したビールで、人と人を発酵させて幸せを醸したい。その幸せと笑顔が世界に広がるようにと、宇宙ブルーイングはホップとクラフトビールで楽しくラブ＆ピースな世界を目指しています。ローカルとグローバル（そして宇宙）を繋ぐビール造りを目指した
商品名には、宇宙や自然に関するものが多く採用されており、本日ご紹介する『SUN』もその一つです。

新商品『SUN・サン』は、地球に生命が生まれるはるか昔から燃え続け、照らし続ける太陽を意味し、明けない夜はない！そして君は宇宙だ！を表現した西海岸IPAです！『太陽の明るさが輝く未来に広がるようなイメージでいつも通りにシンプルなレシピ+ストラータホップを追加し醸造しました。パッションフルーツグアバパイナポーグレフルピーチ』だそうです。

入手（仕入れ）困難なビールとは聞いてはいましたが、本当に販売開始1分と経たずに完売してしまうのには驚きました。という訳で、こちらの商品は、入荷数量に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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