皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は奈良県の梅乃宿酒造さんから新しく登場した『いろどりシリーズ』のお酒をご紹介したいと思います！梅乃宿酒造さんと言うと、今や梅酒やゆず酒などの和リキュールの蔵元として知られていますが、本来は日本酒の蔵元であり、しっかりとしたお酒を造ることで日本酒ファンからも一目置かれる蔵元様です。

その蔵元が新しい取り組みとして造ったのが『いろどりシリーズ』で、食事が彩られるようにという想いをこめて醸した季節を彩る純米酒です。本日ご紹介する『いろどり純米赤ラベル』は、しぼりたてならではの爽やかな香りと旨味が口の中にあふれるジューシーな味わいが持ち味です。さらに、一度火入れすることで、料理にも合う落ち着きのある味わいになっています。

目にも鮮やかなラベルは、牡丹雪と雪傘、秋冬の植物を真っ赤な背景にデザインすることで、どこか温かみを感じるデザインとなっており、寒い冬に恋しくなる温かさを表現しているそうです。旨味ののった冬の食材たちにもよく合う優しい味わいは、これからの晩酌にぴったりで、飲むほどにほっと落ち着く親しみやすい味わいです。

冷やで飲めば、爽やかな香りとしぼりたてらしいフレッシュな味わいが楽しめますが、温めることでまろやかさが増し、柔らかで優しい印象に変化しますので、是非お試しください。

今日は、梅乃宿酒造さんの新シリーズ『いろどり』をご紹介させていただきました。皆様の食卓がさらに彩られることを願っています。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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