皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は12月より新しく取り扱いを始めた日本酒『菱湖（りょうこ）』をご紹介したいと思います。この酒を造っているのは、新潟県新潟市西蒲区にある峰乃白梅酒造さんです。現在当店では、新潟県の銘柄を扱っていませんでしたので、この『菱湖（りょうこ）』が、当店で
唯一の新潟県産酒という事になります。

『菱湖（りょうこ）』とは、人の名前で、蔵のある新潟市西蒲区に生まれた江戸後期の書家『巻　菱湖』にちなんで名付けられました。幕末の三筆と称された菱湖の書体は『菱湖体』と言われ、将棋のタイトル戦などにも使われる高級な駒に用いられています。ラベルにも菱湖と描かれていますが、あまりも達筆すぎて、初めて目にした方にとっては、なんて書いているのか分かりませんよね。

『菱湖（りょうこ）』は、通年商品の他に季節ごとに様々な味わいのお酒を出しています。福島県の有名蔵で酒造りを学んだ若き杜氏を中心に地元若者たちとともに醸すこの酒は、上品な甘みを感じる芳醇旨口タイプながらも後口のキレがある飲み飽きしない味わいです。

今回は、定番酒の『菱湖・純米吟醸』と今年のしぼりたて新酒『菱湖・純米大吟醸おりがらみ無濾過生原酒』、そしてシリーズ最高峰の『菱湖・純米大吟醸・山田錦』が入荷してきました。

『菱湖・純米大吟醸おりがらみ無濾過生原酒』は、『山田錦』と『金紋錦』を交配し作られた酒造好適米『山酒（やまさけ）４号（精米歩合45％）』で醸したお酒を、おりのからんだ状態で詰めています。優しさと透明感あふれる軽快な飲み口と上品な甘みが楽しめます。

そして、ご贈答品としてもお勧めしたいのが、化粧箱付に入った『菱湖シリーズ』最高峰の逸品！『菱湖・純米大吟醸・山田錦』です。山田錦（精米歩合35％）で醸した杜氏渾身の一滴は、心地よい吟醸香と上品な口あたり、綺麗で柔らかな米の甘味がお楽しみいただけます。

今日は、当店の新しい仲間『菱湖（りょうこ）』をご紹介させていただきました。この機会に是非、お試しください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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