- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は、今回新しく入荷してきたオーストラリア、フランス、スペイン、アメリカ等、世界各国のワインを一挙ご紹介したいと思います!
まず初めにご紹介するのは、私も大好きなオーストラリア『ペンフォールズ』です。1844年の創業以来、科学、芸術、革新を融合させたワイン造りにより、オーストラリアで最も有名で尊敬されるワインメーカーになりました。ブドウ栽培地の名前が付けられた主力ブランド『クヌンガ・ヒル』は、リッチで、バランスがよく、長期間安定した品質を誇っています。
『クヌンガ・ヒル・オータム・リースリング(白)』は、ふわっと広がる華やかな香りとやわらかな甘みが心地よい、みどりさん一押しの一本です。そして、ちょっと贅沢な気分を味わいたい時には、ペンフォールズのオージー・ブレンド『ペンフォールズ・クヌンガヒル・シラーズ・カベルネ(赤)』がお勧めです。重くなり過ぎない渋みとコクが絶妙なバランスです。
続いてご紹介するのは、世界的に有名なワイン評論家『パーカーズ・ワイン・バイヤーズ・ガイド』のなかで、シャトーヌフ・デュ・パプの傑出した生産者として5つ星を与えられた『ドメーヌ・フォン・デュ・ヴァン』を代表する『シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・トラディション 赤』です。完熟した果実と複雑さのスパイシーさ、非常にリッチな味わいが楽しめます。
そして、スペインからは年間生産わずか50,000本の小さな蔵の貴重なシェリー『ボデガス・グティエレス・コロシア』をご紹介します。世界一予約が取れないレストランと呼ばれていた伝説のレストラン『エル・ブジ』が愛したコスパ満点のシェリーです。
伝説のレストラン『エル・ブジ』が愛した『コロシア フィノ 白 辛口』は、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる和洋食問わず食欲の進む味わいです。フィノの熟成タイプ『コロシア アモンティリャード 白 辛口』は、より複雑味のある豊かさを備えた辛口シェリーで、燻製や肉料理との相性も抜群です。酸化熟成を経た『コロシア オロロソ 白 辛口』は、フルボディの赤ワインのような存在で、ステーキや煮込み料理、熟成タイプのチーズなどにとてもよく合います。
最後に、爽やかな果実の香りがシュワっと広がるワインカクテル『フランジア ウィズ ソーダ』をご紹介します。フレッシュ&フルーティな『レッドワイン ウィズ ソーダ』はオレンジフレーバーの華やかな香りとすっきりとした味わい。フレッシュ&フルーティな『ホワイトワイン ウィズ ソーダ』は、レモンフレーバーのさわやかな香りとすっきりとした味わいです。飲みきりサイズの缶入りなので、アウトドアなどに冷やして持って行くのに便利ですね。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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