皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は日差しが暖かいものの、強い北風が吹く寒い一日となっています。昨今の国産ウイスキー人気の高まりと同時に、世界のウイスキーでもインドのインディアンウイスキーをはじめ様々な国のウイスキーが注目を集めています！

そこで今日は、南半球オーストラリアで造っているウイスキーファンの間でも注目の『オーストラリアンウイスキーの新星『スターワード』をご紹介したいと思います！

『スターワード』は創設者デイヴィッド･ヴィターレが、『世界中の人に誇りを持って提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる』という想いから2007年にメルボルンで立ち上げたウイスキーメーカーです。ワインの銘醸地に囲まれたメルボルンの特性を生かし、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成を行い3種類のウイスキーをつくり上げました。
それらのウイスキーは彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上っています。

『スターワード トゥーフォールド40度　700ml』は、スターワードが目指した『親しみやすいウイスキー』を体現した商品です。オーストラリア産小麦とモルトを使用し、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成した、豊かな風味が特徴のオーストラリアンブレンデッドウイスキーです。

オーストラリアンシングルモルトの『スターワード　ノヴァ41度700ml』は、ウイスキーの可能性をスターワード流に表現したフラッグシップアイテムです。全量オーストラリア産モルトを使用し、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成したシングルモルトで、リンゴやブドウ、等の香りの中にバニラやキャラメルのような味わいが感じられる逸品です。

最後に、ラテン語で『大胆な、勇敢な』という意味を持ち、同社のラインナップの中で最もアルコール度数が高く、ボディのしっかりとした味わいが特徴の『スターワード フォルティス50度700ml』は、様々な赤ワイン樽(主にバロッサバレー産、シラーズ、カネルネ・ソーヴィニヨン）で熟成させた贅沢な逸品です。是非、オーストラリアンウイスキーの魅力をご堪能下さい！

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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追記しました１１月１１日　『ブラックニッカ・ブレンダーズ・スピリットの魅力を探る』
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