店主の独り言

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2021.03.07
『春のロゼワイン特設コーナーを作りました』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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水戸の偕楽園や弘道館では梅の花が見ごろを迎え、辺り一面がピンク色に染まってとても華やかな雰囲気に包まれています。そこで今日は、春の色と言えば『ピンク』という事で、ピンク色が素敵なロゼワインをご紹介したいと思います。

現在、店内に入って正面のテーブルには当店お勧めのロゼワインを集めた特設コーナーを作っております。

まず初めにご紹介するのは、フランスのドメーヌ・ポール・マスの思わず一目惚れしてしまうような可愛らしいプリントボトル『ル・ロゼ2020』。見た目を裏切らない爽やかで華やかな味わいの辛口ロゼワインです。『伝統』と『革新』を合言葉に、『高品質であると同時に低価格であること』にこだわったワイン造りを続ける注目のワイナリーです。南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかな香りと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。
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続いてご紹介するのは、華やかで軽快なイタリア辛口スパークリングワイン『ロータリ ブリュット ロゼ・サクラギフトボックス』です。満開のサクラが散りばめられたギフトボックスに入った、この時期限定の商品です!アメリカやヨーロッパで大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワインを造る『ロータリ』は、最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。
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シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種『ピノ・ノワール』と『シャルドネ』のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。淡く輝くシルバーピンクが印象的で、チェリーやリンゴをおもわせる新鮮な香りが広がります。フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、ボディ感のある味わいと上品で綺麗な泡が長く立ち上ります。

国産ワイナリーからは、イケダワイナリー『ヴァン・ロゼ』、旭洋酒『ソレイユ・ロゼ』、シャトーメルシャン『椀子・ロゼ』をご紹介していますので、併せてお楽しみください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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