皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

早いもので、8月も残り2日となり、今日も秋物のお酒の発注作業に追われています！先日のブログでもお話ししたように、来月から本格的な入荷が始まる日本酒の『ひやおろし』や11月の『ボージョレ・ヌーヴォー』の注文の締め切りが今月末と言うところが多く、バタバタとしている様は、夏休みの最終日に宿題に追われている子供の様です(笑)

皆様の中には、え～！もう、ボージョレ・ヌーヴォーの注文を出さないといけないの・・・？と思われるかもしれませんが、ワインのインポーターさんたちは、このタイミングで酒屋から注文を受けておかないと、現地でのワインの手配やら、飛行機の手配やら、間に合わなくなってしまうのだそうです。

コロナ過でお酒の提供が制限されている状況で、当店としてもどのくらい仕入れたらよいのか、かなり悩むところではありますが、昨年と同数のヌーヴォを仕入れようと考えています。土用の丑の日、秋のサンマのように、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁も今では季節の風物詩として日本に定着していると思います。コロナ過であっても、せめて季節感だけは楽しんで頂きたいと強く思うのです。

ちなみに、今年の『ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日』は、11月の第三木曜日にあたる11月18日となります！私の店でも長年の経験から厳選した5種類のボージョレ・ヌーヴォーが入荷してきますので、楽しみにしていて下さい。

それでは、現地から届いている7月のボージョレ地区のブドウの生育状況についてご紹介させていただきます。7月の初めは6月の終わりと同じく、曇りで、雨が降り、寒く、乾燥した日がほとんどありませんでした。7月23日時点でのブドウ園の生育段階については、ブドウの房は完全に形成されており、この調子なら9月中旬の収穫が期待できるとの事です。

後は、無事に収穫され、素晴らしいワインになることを願うばかりです！そして、コロナが落ち着き、みんなでグラスを掲げて乾杯できるようになっていることを願っています。

では、今年の『ボージョレ・ヌーヴォー』が入荷するまで、もうしばらくお待ちください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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