店主の独り言

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2021.09.07
『結城から武勇さんのひやおろしと結城酒造さんのアートラベルが入荷しました』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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今日は茨城県の結城市にある二軒の蔵元様から届いたお酒をご紹介したいと思います!

まず初めにご紹介するのは、武勇さんが造る『武勇酒蔵・純米吟醸ひやおろし』です。ご存知の方も多いと思いますが、武勇さんでは『武勇』と『武勇酒蔵』二つの銘柄を使っており、より造りにこだわった商品を4文字の『武勇酒蔵』として販売しています。『武勇酒蔵・純米吟醸ひやおろし』は、残暑の残るこの時期、軽快な飲み心地の中にもしっかりとした味わいを楽しんでいただけるお酒です
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続いてご紹介するのは、昨年より登場した結城酒造さんが造るとってもPOPなアートラベルのお酒です!結城酒造さんというと、『結ゆい』のイメージが強いですが、実は『富久福(ふくふく)』という昔からの銘柄があります。本日ご紹介するお酒は、その『富久福』シリーズから『富久福・芳醇 art label』、『富久福・濃醇 art label』として発売されています。

芳醇.jpg

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初めてラベルをご覧になった方は、『あれ~、ラベルに描かれている女性は、杜氏の浦里美智子さんなのでは・・・? 』と、勘違いするかもしれませんが、その真意は定かではありません。どことなく似ているので、もしかしたら・・・、と、思ってしまいますね(笑)

中身のお酒は、岡山県産の山田錦(精米歩合60%)と7号酵母で醸した特別純米酒です。搾ってすぐ瓶詰めし、氷温にて熟成させることで、深みのある味わいを醸し出しています。芳醇な旨味と柔らかな口当たりが楽しめるものを『芳醇タイプ』とし、さらに長期間熟成させることでしっかりとしたコクと旨味を醸し出したものを『濃醇タイプ』としています。

蔵元曰く、和、洋、温、冷といった様々な味わいの料理にもよく合うそうなので、ぜひ、お試しください。最後になりましたが、このアートラベルを描いた『小澤雅志』さんは、茨城県潮来市の出身で、武蔵野美術大学を卒業後、女性やミュージシャン、植物などを主なモチーフとし、独特の世界観を醸し出す画家です。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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