皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

皆さん、明日10月10日は『甲州ワインで乾杯の日』なんですが、ご存知でしたでしょうか？国産ワインの故郷、勝沼ぶどう郷の中心にある甲州市では、『甲州ワインによる乾杯の推進等普及促進に関する条例』で、10月10日を甲州ワインの日に定めております。是非、明日の日曜日は甲州ワインで乾杯しましょう！

なぜ10月10日なのかと言いますと、明治10年10月10日に二人の若者がワイン醸造技術を学ぶためフランスに旅立ち、その後国産ワインの普及に貢献しました。そこで甲州市は、二人の若者が大きな夢に挑戦した10月10日を記念して『甲州ワインで乾杯の日』としたそうです。

現在私の店でも、甲州市を中心とした勝沼ぶどう郷のワインをいろいろと取り揃えています。『甲州種』で造ったお勧めのワインは、イケダワイナリーさんの『イケダ・樽熟甲州』、麻屋葡萄酒さんの『アサヤ・甲州辛口』、旭洋酒さんの『ソレイユ甲州』、マルスワイナリーさんの『甲州オランジュグリ』などです。同じブドウで造ったワインですが、造り手の個性が反映された個性豊かな味わいが楽しめます。

他にも、この土地ならではのブドウ品種『マスカットベリーA』で造った赤ワインがあります。昨夜は、ピーマンの肉詰めと一緒に晩酌でいただきました！軽やかな渋みとほのかな甘みが特徴のワインなので、渋みが苦手な方にもおすすめです。軽く冷やすことでより一層果実味が増して美味しく頂けます。

明日の日曜日は、甲州ワインで乾杯してみてはいかがでしょうか？

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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