- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日から12月、今年も残り1ヶ月となりましたね。毎年12月は31日まで休まず営業してきましたが、今年は定休日の水曜日をお休みさせて頂くことに致しました。という事で、12月の定休日は、1日、8日、15日、22日となります。ただし、最終水曜日の29日だけは営業いたします。毎年ラスト1週間は非常に多くのお客様にご来店いただいていますので、ご不便をおかけしませんように、店を開けたいと思います。
12月最初のブログを飾るのは、麦焼酎発祥の地として知られる『壱岐』の麦焼酎蔵元『天の川酒造さん』から届いた、とってもカッコいいラベルのジャケ買い必死のお酒『モンキーロック』です!
壱岐の島のシンボルとして観光名所にもなっている『猿岩』は2015年『日本の奇岩百景』に認定されました。その『猿岩』をモチーフに壱岐出身の漫画家 栗元健太郎/咲氏が描いたイラストをラベルに使用したお酒が、本日ご紹介する『モンキーロック』です。常圧蒸留の麦焼酎を樽で熟成させた後、さらに3年間タンクで熟成させた逸品です。
天の川酒造さんを一言で表現するとしたら『本格派の熟成焼酎の蔵元』と言ったところでしょうか。麦の香りと味わいがしっかりとお酒に残る常圧蒸留にこだわり、タンクや樽などを駆使し、様々な味わいの焼酎を生み出しています。
以前は沢山のお酒を造っていたそうで、仕込み蔵の大きさがその当時の面影を残していますが、現在はお一人で個性のあるお酒を造っており、空いたスペースには沢山のお酒が熟成の時を待っています。蔵元にて長期間貯蔵熟成させることで生み出される円やかでコクのある味わいこそが、この蔵元の最大の特徴であり魅力でもあります。
以前、蔵元にお邪魔した際に、モンキーロックのモデルになっている『猿岩』にも立ち寄り、その猿岩をバックに記念撮影をしてきました!黒埼半島の先端にある高さ45mの岩で、その姿が猿の横顔に似ていることから『猿岩』と呼ばれているそうです。実物は写真で見るよりも鮮やかで、海の色とのコントラストがとても綺麗でした。壱岐のシンボル『猿岩』を思い浮かべながら、天の川酒造さんが醸す芳醇な味わいをお楽しみください!
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
また、ゆうパックでの発送も承っておりますので、お電話、メール等、お気軽にお問合せ下さい。
『壱岐の島の、熟成麦焼酎『天の川』酒造さん!』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2019/03/02/201903-article_2-html/
『生粋の壱岐焼酎が遂に登場!その名は、放下著(ほうげじゃく)』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/03/13/201803-article_13-html/
『身体にやさしい焼酎のお湯割りの飲み方』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/01/16/201701-article_16-html/
お酒の学校 焼酎編 『本格焼酎って何?』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/06/16/201506-article_16-html/
本格焼酎編『貯蔵・熟成』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/06/30/201506-article_30-html/
『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/
お酒の最新入荷情報!
twitter.com/kinase_sake
フェイスブックもやってます!
www.facebook.com/kinasesaketen
楽しい飲酒生活の未来の為に、ワンクリックをお願いします!
↓
人気ブログランキングへ