皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は真冬のような寒さに雨が降るあいにくの天気となっていますが、日本酒の酒造りにとってこの寒さは好都合なのだそうです。毎日、各蔵元様からは今年のしぼりたて新酒が続々と入荷してきており、店内の日本酒冷蔵庫の中も新酒で埋め尽くされてきました。

そこで今日は、当店でも大人気シリーズ『ロ万』と『無風』から届いたしぼりたて新酒をご紹介したいと思います。どちらも青を基調としたラベルデザインで、冬の凛としたイメージです。

まず初めにご紹介するのは、福島県の花泉酒造さんが造る『ZEロ万・純米吟醸・生酒』です。『忘年会』などでも、一次会の前に『ゼロ次会』と称した飲み会があるように、やはりスタートは『ゼロ』からなんでしょうかね～(笑)

地元南会津産の『五百万石（精米歩合55％）』と福島県が開発した『うつくしま夢酵母（F7-01）』で醸したお酒を加水だけして詰めた生酒です。無濾過生酒ならではの柔らかな甘みと、軽い飲み口が楽しめます。

続いてご紹介するのは、岐阜県の玉泉堂酒造さんが造るムカデの絵のラベルが印象的な無風シリーズの新酒、『無風（むかで）純米大吟醸生原酒』です。岐阜県産の酒造好適米『ひだほまれ（精米歩合50％）』と熊本酵母で醸したお酒を、一切の濾過や火入れを行なわず瓶詰めしました。上品な香りと穏やかでやさしい味わいが楽しめるしぼりたて新酒です。

今日は、福島県の花泉酒造さんが造る『ロ万シリーズ』と、岐阜県の玉泉堂酒造さんが造る『無風シリーズ』の新酒をご紹介させていただきました。暖かな部屋の中でじっくりとお楽しみください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

ホームページ
state-liquor-store-421.business.site/

お酒の学校『もろはく完全攻略への道』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/12/02/201612-article_2-html/

『咲耶美に待望の大吟醸が登場しました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/08/02/201808-article_2-html/

『日本酒は冷蔵庫に入れるのですか？』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/26/201702-article_26-html/

『日本酒の特別って、どんな酒？』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/23/201702-article_23-html/

『日本酒ファン待望のグッズが登場しました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/01/12/201701-article_12-html/

『酒屋が酒を飲む理由』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/10/03/201510-article_3-html/

『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/

Follow @kinase_sake

お酒の最新入荷情報！
twitter.com/kinase_sake

フェイスブックもやってます！
www.facebook.com/kinasesaketen

楽しい飲酒生活の未来の為に、ワンクリックをお願いします！
　　↓

人気ブログランキングへ