- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今年は週末がクリスマスという事で、週末のパーティ用にワインやスパークリングワインを買い求める方にお越しいただいています。
そこで今日は、今巷で話題の『オレンジワイン』をご紹介したいと思います。当店で一番人気のオレンジワインは、山梨県のマルスワイナリーさんが造るやや辛口の『甲州オランジュグリ』なんですが、この度、やや甘口の『デラウェア・オランジュ』が登場してきたので、この機会に是非、飲み比べを楽しんで頂きたいと思いご紹介いたします。
『オレンジワイン』をまだご存知ない方に簡単にご説明しますと、見た目の色が『オレンジ色』をしているワインの事で、決して果物の『オレンジ』から造ったワインではありません(笑)
一般的なオレンジワインは、『白ブドウを使って、赤ワインの製法で作られたワイン』のことを指します。その歴史はとても古く、ワイン発祥の地とも言われている『ジョージア(グルジア)』の地で伝統的に作られていたのが、このオレンジワインなんです!ですので、世界でもっとも古いワイン製法と言えるかもしれませんね。
『シャトーマルス甲州オランジュグリ』は、パッと見は濃いイエローですが、背景を隠すとオレンジ色が浮かび上がってきます。香りは甲州独特の爽やかな果実の香りが広がり、ふくよかな甘い香りも感じられます。
一方の『シャトーマルス デラウェア・オランジュ』は、山梨県産デラウェアを使用することで、メロンや洋ナシを連想させる豊かな香りと、ほんのりとした甘さが感じられます。フレッシュな酸味が味わいを引き締め、後味にはぶどうの皮由来の旨味が心地よく長い余韻となって残る、スッキリした甘味を持つオレンジワインに仕上がっています。
今年のクリスマスは、二種類のオレンジワイをお楽しみください。他にも、マルスワイナリーさんが造るスパークリングワインも取り揃えていますので、是非!
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