- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は、鳥取県の境港にある千代むすび酒造さんから届いた清涼感抜群の『スパークリング日本酒』やしぼりたて新酒、最新作のジンフィズをご紹介させていただきます。千代むすび酒造さんは、ゲゲゲの鬼太郎で知られる妖怪シリーズのお酒が有名ですが、本日ご紹介するスパークリング日本酒など、様々な酒造りにチャレンジされています。
まず初めにご紹介する『微発泡純米吟醸 しゅわっと空 生』は、すでに多くの方に親しまれている当店でも人気の旬の味わいです。スパークリングというよりは、さわやかな微発泡の泡立ちによる喉越しの良さをお楽しみいただけます。ほのかな甘味と香りがあり、食前酒や食後のデザート酒として気軽に飲めるお酒です。日本酒が苦手な方にもオススメです。
続いてご紹介するのは、いまや千代むすび酒造さんの代名詞ともいえるゲゲゲの鬼太郎シリーズの大人気キャラクター『こなき爺』をモチーフにした『こなき純米超辛口 無濾過生原酒』です。しぼりたて新酒ならではの爽やかな飲み口の中にも、どっしりとした切れのある後口が楽しめる逸品です!
そして、最後にご紹介するのが、千代むすび酒造さんのクラフトジン『因伯人(インパクト)』で使ったカクテル『ジンフィズ』のボトル缶(270ml)です! 横浜の名店『BAR 野毛ハイボール』の店主、佐野晴彦氏監修のレシピで作った蔵元渾身の新作です!クラフトジン『因伯人』の旨味と香りに、フレッシュなレモンの酸味と果糖の甘みをプラスした発泡性のリキュールです。本格的なジンフィズを手軽に飲めるアルコール9%のボトル缶『因伯人(インパクト)フィズ ボトル缶』は年末年始のご家族、ご友人との宴席にお勧めです。是非お楽しみください。
今日は、鳥取県の千代むすび酒造さんから届いた、インパクト抜群のお酒をご紹介させていただきました。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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