店主の独り言

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2022.01.04
『58回目の誕生日』

店主の独り言

雑感

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

昨日は、沢山の方からお誕生日おめでとうのメッセージを頂きありがとうございました。コロナ過という事もあり、今年も自宅でささやかな誕生会を行ないました。

息子たちからメッセージが入ったバースデーケーキをもらったので、普段はなかなか飲めないワインを開けることにしました。乾杯はもちろん泡物シャンパーニュです。パイパーエドシックの上品な泡立ちから広がる芳醇な香りは、気分を盛り上げ、華やかな雰囲気を醸し出してくれました。

続いて飲んだのは、私が酒屋を始めた時に仕入れていたチリの赤ワイン『ドンメルチョー1990年』です。ドンメルチョーはあの有名な豪華客船クイーンエリザベス二世号のワインリストにも載っていた有名ワインです。その当時は、6本入りの木箱に入っていたので、その木箱欲しさに大量に仕入れていました。

今月は、私たち夫婦以外にも長男の誕生日もあるので、彼の生まれ年の1990年物を開けることにしました。グラスに注がれたワインは、30年以上も経ったとは思えないほど鮮やかなルビー色をしており、穏やかな果実の香りがゆっくりと立ち上ってきます。角の取れた滑らかな舌触り、程よい渋みと軽やかな酸味が口の中一杯に広がり、一同、これは美味いね~、と顔を見合わせるほど。思い出に残る素敵な誕生日会となりました。

今年の正月は例年よりも少し長めにとっているので、各人、それぞれ好きなことを楽しみながら過ごしています。私は、趣味のロードバイクを日差しが暖かくなってから楽しんでいます。孝之さんは、ガンプラ制作にいそしみ、この休みの間に完成させるのだと張り切っています。完成したら、店内に飾りますので、ご来店の際にご覧になってください。