皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は『磐城壽』の銘柄で知られる、鈴木酒造店さんのお酒をご紹介したいと思います。鈴木酒造店さんは、福島県浪江町の請戸漁港のすぐそばで酒造りを行っていましたが、2011年の東日本大震災を機に山形県の長井市に移り、新たな地で酒造りを始められました。そして現在は、故郷、浪江で酒造りを再開し、山形の長井市と浪江の二か所での酒造りを行っています。

そこで今日は、『磐城壽』ブランドの『隠れキャラ』的存在としてファンから大人気となっている季節限定酒『ことぶき・中汲み純米原酒』をご紹介したいと思います。熟成酒が主体の蔵元の中で、搾りたての新酒におりを絡めた状態で瓶詰めした数少ない本生タイプのお酒です！

爽やかな口当たりの中にも上品な甘みと旨味を感じる味わいは、請戸漁港で『春告げ魚』と呼ばれていた『しらうお』をイメージして醸されています。一本のタンクから、取れるお酒は、わずか三分の一程度と言うとっても貴重な一滴をお楽しみください。

他にも、しぼりたて新酒と言えばコレ！と言うくらい人気の『磐城壽 季造り しぼりたて』も入荷しています。東日本大震災で被災した時も、途切れずに出荷してきた蔵元の想いが込められたお酒です。出羽燦々100％で醸したうすにごりタイプで、上品な甘みと爽やかな飲み口が楽しめます。

もちろん、ぬるめのお燗から熱燗まで、幅広い温度帯で楽しむことができる、『磐城壽・赤ラベル』や『土耕ん醸』も揃っていますので、この機会に『磐城壽ワールド』をお楽しみください！

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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